ANA SAYFA
· KARMA YEM SANAYİ ve GENETİĞİ DEĞİŞTİRİLMİŞ ORGANİZMALAR (GDO)
· Evcil Hayvanlarda Gebelik Süreleri
· Yumurtadan Civciv oluşumu - gün gün kuluçka
· At ve Tay
· Vitamin B12 ve Bellek
· Melamin ve Gıdalar !
· Sütün Önemi ve Besleme
· Çocuklarınız ne yiyor?
· GMO Pirinçte İnsan Geni Var!
· Soğuk Hava Muhafazası
· Küresel Isınma - Hayvancılık - Metan
· Kahvaltı Tabağındaki Beyaz Zehir !
· Nişastanın Jeletinizasyonu
· Küresel Isınma, Su kaynakları ve Tarım
· Bağışıklık Sisteminin Yapısı
· Bozulabilir Gıdalar için Depolama Koşulları
· Gıda Katkı Maddeleri
· Çocuk ve gençler kötü besleniyor
· Omega-3 : 6 dengesi çok önemli
· Yoğurdun standardı niye değişti?
· Türkiyenin Yoğurtları
· Gıda güvenliğinden Tarım Bakanlığı sorumlu
· Yoğurtta protein kavgası
· TÜRKİYENİN EKONOMİK KRİZDEN ÇIKMASINDA ZİRAATİN ÖNEMİ-H.OKAN BALCIOGLU
· Resmi Tatil Günleri_2014
· Damacana ve Pet Şişelerde Yer Alan Numaraların Anlamı Nedir?
· Aç kalmak kilo aldiriyor - Prof.Dr. Osman Müftüoğlu
· Folik Asit Ne İşe Yarıyor?
· GDO NUN SOSYAL, EKONOMİK, POLİTİK VE DİNİ BOYUTU
· Dioksin hakkında detaylı bilgi
· Trans Yağlar ve Zararları
· Altın Oran ve Doğadaki Matematik
· Çocuklarınıza süt içirmeyin!
· Kolesterol ilaçları...???
· Kolesterol nasıl düşer...
· GENETİĞİ DEĞİŞTİRİLMİŞ ORGANİZMALAR (GDO): SON MU, SONSUZLUK MU?
· Tavuk eti Hormon Kargaşası...
· 2013-2014 EĞİTİM ÇALIŞMA TAKVİMİ
· Dünya Nüfus artışı ve bunun Tarım ve İklim değişimleri üzerindeki etkileri
   FAYDALI LİNKLER
  ZİYARETÇİ SAYILARI
Online 2
Günlük 86
Aylık 7407
Yıllık 38553
Genel Toplam 266893
KAZ BESLEME VE YETİŞTİRİCİLİĞİ Kitabı Çıktı

 

KAZ BESLEME VE YETİŞTRİCİLİĞİ Kitabı Çıktı

Doç.Dr. Cavit ARSLAN

Kafkas Üniv. Veteriner Fakültesi

--------------------------------------------------

İÇİNDEKİLER

1. DÜNYADA VE TÜRKİYE’DE KAZ YETİŞTİRİCİLİĞİ........... 11

1.1. Dünyada kaz yetiştiriciliği............................................. 11

1.2. Dünyada yaygın olarak yetiştirilen kaz ırkları.................. 12

1.2.1. Afrika kazı......................................................... 13

1.2.2. Beyaz İtalyan kazı............................................... 14

1.2.3. Beyaz Macar kazı ............................................... 14

1.2.4. Buff kazı ........................................................... 15

1.2.5. Çekoslovak (Bohemian) kazı ................................ 16

1.2.6. Çin kazı.............................................................. 16

1.2.7. Embden kazı ...................................................... 18

1.2.8. Huoyan kazı ....................................................... 18

1.2.9. Kanada kazı........................................................ 19

1.2.10. Kuban kazı ....................................................... 20

1.2.11. Mısır kazı ........................................................ 21

1.2.12. Pilgrim kazı...................................................... 21

1.2.13. Pomeranian kazı ............................................... 22

1.2.14. Roman (Germen) kazı........................................ 23

1.2.15. Sebastopol kazı.................................................. 23

1.2.16. Toulouse kazı.................................................... 24

1.3. Türkiye’de kaz yetiştiriciliği.......................................... 25

2. KAZ YETİŞTİRİCİLİĞİNİN AMAÇLARI................................. 29

2.1. Kaz eti ....................................................................... 29

2.2. Kaz karaciğeri ............................................................. 42

2.3. Kaz yumurtası ............................................................. 45

2.4. Kaz tüyü..................................................................... 46

2.5. Yabani otlarla mücadelede kazlardan yararlanılması......... 49

2.6. Alarm hayvanı olarak kazlar ......................................... 52

2.7. Eğlence, hobi ve şov hayvanı olarak kazlar..................... 53

3. KAZLARDA SİNDİRİM VE DAVRANIŞLAR........................... 55

3.1. Kazlarda sindirim sistemi ve sindirim............................. 55

3.2. Kazlarda genel ve beslenme davranışları ........................ 60

4. KAZ BESLEMEDE KULLANILAN YEMLER........................... 65

5. KAZLARIN BESİN MADDE İHTİYAÇLARI............................ 69

5.1. Enerji ihtiyacı ............................................................. 69

5.2. Protein ihtiyacı ........................................................... 70

5.3. Mineral ihtiyacı ........................................................... 73

5.4. Vitamin ihtiyacı........................................................... 73

5.5. Su ihtiyacı................................................................... 79

6. KAZLARIN YAŞAMSAL DÖNEMLERİNE GÖRE

    BESLENMESİ........................................................................ 81

6.1. Başlangıç ve büyüme dönemindeki kazların beslenmesi.... 81

6.1.1. Başlangıç dönemindeki kaz civcivlerinin

 beslenmesi.......................................................... 81

6.1.2. Büyüme dönemindeki kaz palazlarının

 beslenmesi.......................................................... 87

6.1.2a. Büyüme dönemindeki kaz palazlarının

entansif yöntemle beslenmesi.......................... 87

6.1.2b. Büyüme dönemindeki kaz palazlarının yarı

........... entansif ve ekstansif yöntemle beslenmesi ........ 93

6.2. Damızlık kazların beslenmesi ........................................ 99

6.2.1. Damızlık kazların yumurtlama öncesi dönemde

 beslenmesi.......................................................... 99

6.2.1a. .. Damızlık kazların yumurtlama öncesi

............ dönemde konsantre yemle beslenmesi........... 101

6.2.1b. . Damızlık kazların yumurtlama öncesi

............ dönemde tane yemlerle beslenmesi .............. 101

6.2.1c. .. Damızlık kazların yumurtlama öncesi

 ........... dönemde meraya dayalı beslenmesi ............. 101

6.2.2. Damızlık kazların yumurtlama döneminde

 beslenmesi........................................................ 102

6.2.2a.   Damızlık kazların yumurtlama döneminde konsantre yemle beslenmesi         103

6.2.2b.   Damızlık kazların yumurtlama döneminde konsantre ve kaba yemle birlikte beslenmesi          104

6.2.2c. .. Damızlık kazların yumurtlama döneminde merada beslenmesi          104

7. KAZ YETİŞTİRİCİLİĞİ İLE İLGİLİ PRATİK BİLGİLER......... 107

7.1. Işık ve aydınlatma ..................................................... 107

7.2. Döl verimi, çiftleştirme ve suni tohumlama .................. 108

7.3. Damızlık seçimi......................................................... 109

7.4. Damızlık kazların yumurtlama öncesi bakımı................. 110

7.5. Damızlık kazların yumurtlama döneminde bakımı.......... 111

7.6. Kaz yumurtalarının kuluçkalanması ............................. 114

7.6.1. Kaz yumurtalarının kuluçka makinesinde

 kuluçkalanması ................................................ 115

7.6.2. Kaz yumurtalarının doğal yolla

kuluçkalanması.................................................. 117

7.7. Kaz beslemede kullanılan yemlik ve suluklar ................ 118

7.8. Kaz kümesi taban sistemleri ........................................ 119

7.8.1. Izgaralı sistem................................................... 119

7.8.2. Kümes içinde altlıklı, kümes dışında beton

 zeminli sistem................................................... 119

7.8.3. Kümes içinde altlıklı, kümes dışında

 meralı sistem.................................................... 119

7.8.4. Açık alanda çitli sistem....................................... 120

7.9. Kaz yetiştiriciliğinde sağlığın devamlılığı hususunda

       genel tedbirler .......................................................... 120

7.10. Kaz yetiştiriciliğine yönelik geleceğe ait öneriler ......... 121

8. KAYNAKLAR...................................................................... 123

 


DİĞER HABERLER

Zootekni Federasyonu kuruldu...

Zootekni Federasyonu kuruldu...

EKMEĞİNİ İSRAF ETME

EKMEĞİNİ İSRAF ETME

YUMURTA ZİRVESİ-2013

YUMURTA ZİRVESİ-2013

10. ZOOTEKNİ ÖĞRENCİ KONGRESİ

10. ZOOTEKNİ ÖĞRENCİ KONGRESİ

PROF.DR.NAZAN KOLUMAN; Bir "Çalıkuşu" hikayesi..

PROF.DR.NAZAN KOLUMAN; Bir "Çalıkuşu" hikayesi..

FEKE DE AÇAN ÇİÇEKLER VE FEKE MESLEKYÜKSEK OKULU

FEKE DE AÇAN ÇİÇEKLER VE FEKE MESLEKYÜKSEK OKULU

  ALTIN SPONSOR

  SPONSORLARIMIZ
  ÜYE GİRİŞİ
  KÜÇÜKBAŞ
  BÜYÜKBAŞ
  KANATLI
  HAYVAN BESLEME VE YEM
  TÜRKİYE TARIMI
  TÜRKİYE HAYVANCILIĞI
  BİYOMETRİ-GENETİK
  SAĞLIK ve SAĞLIK KORUMA